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Chips en légumes séchés


Avec le séchoir à fruits sur radiateur ou solaire on peut faire également de super chips pour l’apéritif.
Le tutoriel pour faire son séchoir à fruit pour radiateur en récup’ est ici.

Ici les betteraves.
Attention ça réduits très fortement !!
Pour avoir de quoi se mettre sous les dents pour un apéro il faut au moins sécher 4 betteraves de bonne grosseur.

Avant

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Après

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On peut les sécher très fortement pour une conservation longue ou les laisser un peut "chew-gum" pour une dégustation très forte en goût !!

mise en ligne le jeudi 25 décembre 2014 , par admin Sans logo.


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